Die Hotels werden, je nach Positionierung, unter den Marken Hyatt Regency (147), Grand Hyatt (30), Park Hyatt (26), Hyatt Vacation Club (12) sowie Hyatt Resort (20) geführt.

In Deutschland ist die Gruppe mit dem Grand Hyatt Berlin, Park Hyatt Hamburg, Hyatt Regency Köln sowie Hyatt Regency Mainz vertreten.

Die Hotels in Nordamerika (USA, Kanada) sowie in der Karibik werden von der Hyatt Corp. betrieben, die Häuser in der übrigen Welt durch die Hyatt International Corp.. Beide Gesellschaften gehören zur Holding Global Hyatt Corporation, Chicago.